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湖南省高級人民法院黨組書記、院長田立文走進鹽津鋪子調研民營企業法制環境

2021 - 12 - 02

文/圖鄧哲文 12月2日，湖南省高級人民法院黨組書記、院長田立文，長沙市委常委、瀏陽市委書記朱東鐵，長沙市中級人民法院院長肖新平，瀏陽市委政法委書記周耀輝等一行走進鹽津鋪子，調研民營企業法制環境。鹽津鋪子董事長張學武、監事會主席王勇接待陪同。鹽津鋪子董事長張學武首先介紹了公司生產經營狀況，并向省市區三級法院對于鹽津鋪子的關心與支持表示感謝，“在法制護航下，鹽津鋪子輕裝上陣，快速前行，進入了高質量發展的快車道，企業先后被評為農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業、國家綠色工廠、國家扶貧就業基地。” 隨后田立文院長一行進入生產車間參觀，透過玻璃窗看到自動化機器正有條不紊的作業。大小均勻的小面團躺在傳送帶上，經過醒發、烘烤、消毒、冷卻、包裝等程序，最終成為奶香濃郁、口感松軟的面包成品，而整條生產線僅有寥寥幾名員工控制設備生產，極大的減少了人員與產品的接觸，保障了食品安全。看著秩序井然的智能生產線，田立文院長一行紛紛感到耳目一新。參觀結束后，田立文院長與張學武董事長就優化服務企業措施、促進企業產權保護等方面開展了深入交流。民營經濟是國民經濟的毛細血管，貢獻了50%以上的稅收，60%以上的國內生產總值，70%以上的技術創新成果，80%以上的城鎮勞動就業，90%以上的企業數量。法治調研工作深入民營企業，既體現司法的權威和尊嚴，更是一種向上向善的法治溫度。在這樣的法治環境下，鹽津鋪子等民營企業的創造活力必將進一步迸發，為推動高質量發展、建設現代化經濟體系貢獻更大的力量。
智能制造打造美好生活！株洲市黨政代表團考察鹽津鋪子

2021 - 11 - 05

11月4日，株洲市黨政代表團來鹽津鋪子考察。株洲市委書記、市人大常委會黨組書記曹慧泉，株洲市委副書記、代市長陳恢清，長沙市委副書記、市長、湖南湘江新區黨工委書記鄭建新，長沙市委副書記、政法委書記闞保勇，長沙市委常委、瀏陽市委書記朱東鐵出席活動。鹽津鋪子常務副總楊林廣、監事會主席王勇陪同參觀。株洲市黨政代表團一行首先來到鹽津鋪子展廳，了解公司情況。鹽津鋪子近年來高質量發展，憑借智能制造數字化、創新研發、全生命周期質量管理體系，成為休閑食品上市企業中綜合增速最快的企業。特別是在產品打造方面，與食品學科全球排名第一的江南大學食品學院建立了深度的產學研合作關系，共同承擔國家“十三五”重點課題，進行創新研發。聽完常務副總楊林廣的介紹，曹慧泉書記對鹽津鋪子取得的高質量發展，給予充分贊賞與肯定。隨后，株洲市黨政代表團一行來到鹽津鋪子薯片智能制造生產線，透過玻璃窗，近距離觀察薯片的生產環節，生產環境。萬級凈化車間里，一切都通過智能化生產線操作，僅有寥寥幾名員工控制設備，極大的減少了人員與產品的接觸，保障了食品安全。目前鹽津鋪子共有五條薯片生產線，分別位于湖南瀏陽基地與河南漯河基地，全線年產能可達到15000噸。看著秩序井然的智能生產線，曹慧泉書記贊賞道，在鹽津鋪子的參觀令人耳目一新，企業的智能制造和數字化轉型很突出。鄭建新市長稱贊鹽津鋪子的食品安全管理非常到位，對農業產業化的發展及上游產業基地的拉動作出積極貢獻。此外，株洲市黨政代表團還走進了藍思科技、九典制藥、惠科光電、宇環數控等企業，實地考察瀏陽經開區高質量發展。代表團一行表示，此行切身感受了瀏陽發揮優勢、追尋千億電子信息產業的魄力，親眼見識了瀏陽聚焦主業、打造生物醫藥產業高地的夢想，傾情體會了帶給人們美味生活的鹽津鋪子的獨特魅力。欣欣向榮的企業，奠定了瀏陽經開區蒸蒸日上的深厚基礎，折射出了長沙高質量發展的勃勃生機。
打造品牌復利供應鏈！鹽津鋪子舉行品牌產品研討共創會

2021 - 11 - 01

10月28日-30日，鹽津鋪子展開了為期三天的品牌產品研討共創會，董事長張學武、常務副總蘭波、常務副總張小三、副總經理張磊、副總經理黃敏勝及各部門主要負責人出席會議。會議圍繞公司戰略轉型升級方向，從品牌規劃、品類產品及品類品牌規劃、銷售渠道規劃、各事業部產品規劃等方向展開討論。會上還針對目前公司所有產品探討了產品精進建議，新增、升級了多款產品。品牌產品研討目前，鹽津鋪子擁有鹽津鋪子咸味零食及鹽津鋪子甜味零食兩大事業品牌，其中咸味零食包括以辣鹵系列為主的鹽津鋪子主品牌、以深海零食系列為主的31度鮮、以薯類制品為主的薯惑；甜味零食包括以烘焙點心為主的憨豆爸爸、以面包薯片為主的焙寧。會議上對所有品類產品進行了評估，明確了核心品類的選品邏輯。確定了將魚豆腐、蟹柳、魔芋等產品作為全國品項，此外又按不同區域的口味喜好推出了區域品項，如湘、川味豆制品、禽魚制品、蜜餞果干等。同時，也將品類品牌按散裝、定量裝、小商品、電商社團四個不同渠道進行了劃分，更加精準的服務于各渠道的消費者需求。品牌產品戰略研討分享董事長張學武“亂中取勝、亂中有序、亂中求穩。鹽津鋪子目前選擇的核心品類，在行業內供應鏈和研發都處于領先水平，這是我們今年最大的成長和收獲，因此我們才需要把銷售打開，竭盡所能的開拓渠道，積極擁抱渠道的變化。比如零食專賣渠道改變了消費者的零食消費習慣，剛好和公司散裝銷售優勢契合，所以要發起一把手工程全力推進。 ”常務副總蘭波“應建立以市場為導向的價格成本體系，對標競品成本，反向推導。”數字化營銷事業部副總張磊“打造大單品，通過長期的數據監控，尋找增量，用有限的預算打最有把握的仗，品牌是快消品增長關鍵，后續要更加強品牌的打造。”副總經理黃敏勝“生產供應鏈就是不斷精進打磨來滿足市場消費者。公司營銷團隊的需求，一是要成本以終為始的規劃確保產品有成本優勢，二是以標準化為基礎保證產品質量。”此次會議明...
栗戰書與全國人大常委會會議列席代表座談！鹽津鋪子張學武董事長受邀出席!

2021 - 10 - 21

中共中央政治局常委、全國人大常委會委員長栗戰書10月20日下午同50多名列席十三屆全國人大常委會第三十一次會議的全國人大代表座談交流。他強調，要深入學習領會、認真貫徹落實中央人大工作會議精神特別是習近平總書記重要講話精神，以高度責任感、使命感履行人大代表職責。全國人大代表、鹽津鋪子董事長張學武受邀出席會議，并提交了關于履行人民代表職責，推進全過程人民民主的建議。張學武董事長（左二）座談會上，代表們結合學習習近平總書記在中央人大工作會議上的重要講話精神和履職實踐，交流學習體會，提出意見建議。聽取大家發言后，栗戰書說，習近平總書記在中央人大工作會議上的重要講話，是一篇充滿馬克思主義真理力量的綱領性文獻，具有很強的理論性、政治性、思想性。當前和今后一個時期，深入學習領會、認真貫徹落實中央人大工作會議精神特別是習近平總書記的重要講話精神，是全國人大和地方各級人大的重大政治任務，也是各級人大代表的重大政治任務。栗戰書指出，人大代表是國家權力機關的組成人員，肩負重大政治責任、社會責任、法律責任。要按照總書記的囑托，忠于黨，忠于人民，忠于憲法法律，站穩政治立場，履行政治責任，做政治上的明白人，依照憲法法律規定履職盡責，忠實代表人民利益和意志，接受人民監督，為人民服務。要堅持高標準、嚴要求，倍加珍惜、自覺樹立人大代表的良好形象，在本職崗位和履職活動中擔當盡責、建功立業，無愧于黨和人民的信任重托。各級人大常委會要加強代表工作能力建設，支持和保障代表更好依法履職，使發揮各級人大代表作用成為人民當家作主的重要體現。栗戰書指出，密切同人民群眾的聯系，是憲法法律賦予人大代表的重要職責，是依法履職的重要基礎，也是踐行全過程人民民主的重要內容。要充分發揮來自人民、扎根人民的特點優勢，堅持圍繞中心、服務大局、突出重...
鹽津鋪子秋糖大放異彩辣鹵專家憑何“鹵”獲人心？

2021 - 11 - 14

10月14日，第105屆全國糖酒商品交易會（即“秋糖”）在天津盛大開幕，鹽津鋪子鹽津鋪子以“辣鹵”為主題，打造150平辣鹵零食主題館，產品涵蓋行業標桿大單品—魚豆腐；辣鹵主打大單品手撕蟹柳、魔芋素毛肚、魔芋絲及炸炸腸、臺式烤腸等。定量裝、小商品、散裝全渠道出動，上百sku，打造最全面、最專業辣鹵休閑食品展館。眾多新品、爆品，引領行業新風尚！秋糖現場，鹽津鋪子展館人氣火爆，來自天南地北的食品行業從業者對鹽津鋪子新辣鹵休閑食品展現出了極大的興趣。從蜜餞發軔，2017年登錄A股市場，成為中國休閑零食自主制造第一股，歷經16年打磨，鹽津鋪子是如何在辣鹵市場一舉成名，闖出一片天地？源起兩千年前古老美食煥發新生機鹵，是中國最悠久、最常見的烹飪手法之一，中國吃鹵味的歷史可以追溯到兩千年以前。據載，早在公元前二百多年前，鹵味誕生于四川。蜀郡太守李冰“廣都鑿井”，在當時打井取水的基礎上開鑿大口淺井，鑿出井鹽之后，又以花椒調入，開始形成鹵味制作，用以佐酒下飯。鹵味廣泛興起是在唐代，文人入蜀，吟詩會友之際，就常用鹵味下酒。兩千多年的鹵味發展到今天，可謂花樣繁多。雞鴨魚肉、豆類蔬菜……都能在鹵鍋里翻騰出美味，而區域之間的飲食差異和口味喜好，使得各地的鹵味都有自己的特色和代表，如潮汕鹵鵝，廣州白切雞，福建的鹵雞爪，江浙的鹵毛豆等等。都有著鮮明的當地特色。隨著生活人們生活節奏的變快，鹵味也朝著方便、快捷的方向發展，鹽津鋪子辣鹵系列應運而生，從一年賣出9.5億包的魚豆腐到健康低脂的魔芋系列，鹽津鋪子憑借強大的研發實力和過硬的專業制作工藝，打造出“萬物皆可鹵”的辣鹵王國，憑借著風口和自身品牌化的辨識度瘋狂圈地，吸粉無數。千億鹵味市場撬動鹽津新目標公開數據顯示，2019年上市的辣味零食里，肉味零食占比最高，達67.3%。而肉味零食里，肉味的鹵味零食占比突出，據天貓數據顯示，牛肉、雞肉、豬肉和...

5月18日，備受食飲界矚目的SIAL西雅展（上海）在上海新國際博覽中心正式開幕。作為世界知名食飲大展，SIAL西雅展（上海）吸引了來自中國、美國、法國等全球60多個國家與地區的4,500余家展商，共計將展出30余萬件展品，迎來超過150,000位專業人士現場參觀。此次鹽津鋪子辣鹵零食主題館位于上海新國際博覽中心W2館W2B050展位，占地兩百余平，整體采用明艷的紅黃色系，以麻辣棒為主角，聯名上美影孫悟空的齊天大圣經典IP形象，酷炫張揚，打造出全場最矚目的國潮動畫空間，吸引著絡繹不絕的客戶和同行前來觀摩、洽談合作。霸道麻辣棒&齊天大圣穿越62年的相遇作為中國人最為熟知的神話人物角色，齊天大圣孫悟空的名號響徹華夏。 1961年，由上海美術電影制片廠制作的《大鬧天宮》動畫長片上映，將孫悟空機敏靈活的神態和不屈不撓的斗爭精神在大熒幕上展現，憑借著豐富的劇情和飽滿的人物形象火遍大江南北，齊天大圣的故事成為了許多人心中的美好回憶，他的精神也一直激勵著每一個奮斗者。時隔62年，鹽津鋪子從孫悟空標志性的兵器如意金箍棒得到靈感，聯手上海美術電影制片廠推出辣條類創新產品“麻辣棒”，采用經典電影《大鬧天宮》中孫悟空的IP形象，表達出“麻辣棒”的麻爽熱辣產品特點和鹽津鋪子不斷創新求變的精神。鹽津鋪子自2019年進入辣條行業后一直潛心研究，組建辣條專業研發團隊，四年來辣條專項研發小組走訪各辣條、花...

18 2023 - 05

齊天大圣大“鬧”西雅展鹽津鋪子霸道麻辣棒等你來挑戰！

2023年5月18日—20日，SIAL西雅國際食品展（上海）將在上海新國際博覽中心舉辦。據悉，展會將吸引全球4500+展商與超過15萬專業人士參與，同期還將舉辦一系列活動及賽事，全方位展示全球最新食飲產品與趨勢，幫助來自世界各國的食飲企業與買家實現深入交流與高效合作。在這樣一場“群雄并起，逐鹿中原”的盛大展會，想要吸引到廣大專業饕客們的目光，必須得有一些殺手锏。經過了漫長的前期準備和保密期，小編今天終于可以帶大家提前一睹鹽津鋪子辣鹵零食主題館的風采！在目前發布的展館效果圖中，齊天大圣孫悟空與霸道麻辣棒的結合讓人眼前一亮，穿著火辣“小短裙”的孫悟空搭配上霸道麻辣棒，主打的就是一個辣字，以此也能看出鹽津鋪子此次的參展主角是：辣鹵零食。有打磨四年重磅推出的霸道新品麻辣棒、有銷量狂飆熱賣市場的爆品魔芋絲、素毛肚。作為中國人最為熟知的神話人物角色，齊天大圣孫悟空的名號響徹華夏大地，是兒童心目當中的超級英雄，更是許多成年人心中的精神圖騰。1961年，由上海美術電影制片廠制作的《大鬧天宮》動畫長片上映，將孫悟空機敏靈活的神態和不屈不撓的斗爭精神在大熒幕上展現，憑借著豐富的劇情和飽滿的人物形象火遍大江南北。光陰流逝，齊天大圣的故事成為了許多人心中的美好回憶，他的精神卻一直激勵著每一個奮斗者。時隔62年，鹽津鋪子從孫悟空標志性的兵器如意金箍棒得到靈感，聯合上海美術電影制片廠推出辣條類創新產品“麻辣棒...

15 2023 - 05

助力應急救援鹽津鋪子為瀏陽藍天救援隊捐贈生命探測儀

助力救援守護生命鹽津鋪子與愛同行在這個朝氣蓬勃的五四青年節一場有“生命溫度”的捐贈儀式正在進行…… 5月4日下午，鹽津鋪子食品股份有限公司及鹽津黨委通過湖南省紅十字會向瀏陽市藍天救援隊捐贈一臺生命探測儀。捐贈儀式在瀏陽紅十字會舉行，瀏陽市紅十字會黨支書記、專職副會長蔡細毛，中共瀏陽市紅十字藍天救援隊支部委員會書記、隊長李騰富，鹽津鋪子股份有限公司黨委副書記湯云峰出席活動。本次捐贈活動得到了湖南省紅十字會、瀏陽市紅十字會的高度認可。蔡會長表示，瀏陽藍天救援隊是瀏陽應急救援事業的中堅力量，鹽津鋪子是瀏陽本土有實力的優秀企業，兩方攜手，為瀏陽的公益事業樹立了典范；他稱贊鋪子是一家有擔當的企業，希望通過這樣的活動，激勵公司員工奮發作為，將責任和擔當根植于每一個平凡崗位的日常工作，助力企業持續高質量發展。瀏陽市紅十字藍天救援隊是瀏陽民間專業的純公益緊急救援機構，李騰富隊長回憶，今年2月份，瀏陽藍天救援隊參與了土耳其地震的救援工作，搜尋到13具遇難者遺體和1名幸存者，在這個過程中，他更深刻地感受到先進的儀器對于救援工作的重要意義。鹽津鋪子此次捐贈雷達生命探測儀，將使以后的救援工作更科學、更安全、更高效，起到如虎添翼的作用。 “我們深知應急救援工作是一項非常困難的神圣使命，希望通過此次捐贈，為進一步夯實瀏陽的救災體系，提供一些切實的支持...

04 2023 - 05

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